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S1UE 2.1
Résumé relu par Tarik E., infirmier diplômé d'État · le 4 novembre 2026
MOLÉCULES, MINÉRAUX, EAU & VITAMINES
Ce chapitre, c'est la boîte à outils du vivant : tout ce qui compose ton corps, de l'atome à la vitamine. Dense, mais passionnant — et indispensable pour la suite ! �
À retenir
- Le corps humain est composé à 96 pour cent de quatre éléments qui sont l'oxygène, le carbone, l'hydrogène et l'azote.
- Le glucose est le principal carburant des tissus et du cerveau et la glycémie à jeun normale est inferieure a 1,26 g par litre.
- Les phospholipides forment la bicouche membranaire avec une tete hydrophile et une queue hydrophobe.
- Le HDL joue un role de nettoyage en ramenant le cholesterol vers le foie tandis que le LDL est associe a un depot dans les arteres.
- Les quatre niveaux de structure des proteines sont la structure primaire, secondaire, tertiaire et quaternaire.
- Les vitamines liposolubles sont stockees dans les tissus adipeux et le foie alors que les vitamines hydrosolubles ne sont pas stockees.
- Trois vitamines sont synthetisees par les bacteries intestinales chez l'Homme qui sont la vitamine K, la vitamine B8 et la vitamine B12.
Piège d'examen : Ne pas confondre l'hypoxie qui designe la diminution des apports d'oxygene aux cellules et l'hypoxemie qui correspond a la diminution de l'oxygene dans le sang.
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Ce que tu vas apprendre :
- Synthèse complète de l'UE 2.1
- Notions essentielles pour les partiels
- Quiz et flashcards associés inclus
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